Việc làm ngành nhà hàng khách sạn gồm nhiều vị trí từ phục vụ, bếp, lễ tân đến buồng phòng. Ngành này thường tuyển người mới và có nhu cầu cao ở những dịp cao điểm. Đổi lại, bạn cần chuẩn bị cho nhịp làm việc nhanh và lịch ca đa dạng.
Những vị trí thường tuyển
Các vị trí phổ biến gồm nhân viên phục vụ, phụ bếp, pha chế, lễ tân và nhân viên buồng phòng. Mỗi vị trí có yêu cầu và nhịp độ khác nhau, nên bạn hãy chọn việc hợp thể lực và sở trường. Bạn cũng có thể so sánh cơ hội ở các ngành khác tại chuyên mục thị trường ngành nghề.
Kỹ năng và phẩm chất cần có
- Thái độ niềm nở, kiên nhẫn khi tiếp xúc khách hàng.
- Giữ vệ sinh cá nhân và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
- Phối hợp tốt với đồng nghiệp trong giờ cao điểm.
- Chịu được áp lực công việc và làm việc theo ca, kể cả ngày lễ.
Cách chuẩn bị ứng tuyển
Hồ sơ nên ngắn, nêu rõ thời gian có thể làm việc và các trải nghiệm phục vụ nếu có. Khi gặp nhà tuyển dụng, hãy ăn mặc gọn gàng và giữ nụ cười tự nhiên. Một số nơi sẽ cho làm thử vài buổi trước khi nhận chính thức, vì vậy bạn cần hỏi rõ điều kiện, và nên đọc thêm kinh nghiệm thử việc để chuẩn bị.
Lưu ý về lịch ca và sức khỏe
Làm việc ở nhà hàng khách sạn thường kéo dài và đứng nhiều, nên hãy chú ý nghỉ ngơi và chọn giày dép phù hợp. Hỏi rõ cách tính công khi làm ngày lễ, ca đêm hoặc tăng ca. Bạn nên tham khảo mục lương và phúc lợi để biết các khoản cần hỏi thêm với nhà tuyển dụng.
Câu hỏi thường gặp
Có cần bằng cấp chuyên ngành không?
Không phải lúc nào cũng cần. Nhiều vị trí đào tạo tại chỗ, tùy từng nơi.
Ngoại ngữ có quan trọng không?
Với khách sạn có khách nước ngoài, ngoại ngữ cơ bản là lợi thế lớn.
Làm thêm cuối tuần được không?
Nhiều nơi nhận ca cuối tuần và ca ngắn, bạn cần trao đổi rõ khi ứng tuyển.
Xem thêm
Khám phá thêm thông tin thị trường các ngành nghề tại Việc làm thêm cho bạn. Nếu cần tra lại sau, hãy lưu bài viết về việc làm ngành nhà hàng khách sạn này lại.